A Prefeitura de Maraú, através da Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente, Pesca e Aquicultura, em parceria com o Instituto Humanas Brasil, realizou no último domingo (26), o curso de beneficiamento e boas práticas de manipulação do pescado. O curso foi voltado para o agricultor familiar e teve como objetivo melhorar a qualidade dos produtos derivados da pesca e aqüicultura, capacitando agricultores, pescadores e marisqueiras para agregar valor a produção. De acordo com Carlos Odilon, que é o responsável pelo setor de Pesca e Aquicultura, o curso contou com total apoio da Prefeita Gracinha Viana e do Secretário Valdemir Lisboa (Mica), que visualizam na piscicultura mais um meio de fonte de renda para os agricultores, pescadores e marisqueiras do município. O curso foi realizado na comunidade da Santa Maria. (Ascom/Maraú)
